小辮鴴 (Northern Lapwing)，學名 Vanellus vanellus，於中國、香港稱為鳳頭麥雞，是鴴科 (Charadriidae) 麥雞屬 (Vanellus) 的鳥類。小辮鴴在歐亞大陸分布很廣，在歐洲許多地區為終年可見的留鳥，在台灣為不普遍冬候鳥，數量以雲林地區為最多。每年雲林縣野鳥學會與農委會特有生物中心均會串連全國志工共同進行雲林小辮鴴普查，2021年全台灣共計數了8637隻小辮鴴，其中雲林就佔了7373隻
藍臉鰹鳥 (Masked Booby) 學名Sula dactylatra，一種大型海鳥，成鳥全身白色，尾巴和翅膀後緣為黑色，粗大的嘴喙黃色，臉藍黑色，有如面罩一般。廣泛分布於全球熱帶地區的海洋，繁殖於小島上。台灣附近海域亦有分布，但數量不多，常與其他海鳥混群活動。
凍原豆雁 (Tundra Bean Goose)，學名Anser serrirostris，是一種體色深灰褐色的大型雁類，喙前端有小橙色斑，繁殖於歐亞大陸北極圈凍原帶的湖泊、河流等水域，在台灣為稀有的冬候鳥。
紅嘴鷗 (Black-headed Gull)，學名Chroicocephalus ridibundus， 是一種廣泛分布於歐亞大陸的小型海鷗，主要繁殖地位於歐亞大陸歐洲和俄羅斯地區，冬季在台灣沿海各溼地十分容易見到度冬的紅嘴鷗，是常見的冬候鳥。
斑頭雁 (Bar-headed Goose) 外型特殊，白色的頭在眼後與後冠有兩條黑色條紋，主要在中亞、蒙古、中國的高原湖泊繁殖，遷徙至南方度冬，台灣於2021年首次出現斑頭雁，是台灣的迷鳥。
在鳥類的世界中，大多數鳥類為男主外、女主內，雄鳥通常有著比較鮮豔的羽色，而負責育雛的雌鳥羽色通常較為樸素，以保護育雛時的安全。但彩鷸(Greater Painted-Snipe) 的角色則是相反，雌鳥有較鮮豔的外型，而樸素的雄鳥則負責育雛。
青足鷸 (Coommon Greenshank)，學名Tringa nebularia，有著厚且微向上彎的嘴喙，於北歐至西伯利亞的溫帶區域繁殖，冬季至非洲、南亞、東南亞、澳洲等地度冬。青足鷸在台灣是十分常見的冬候鳥，多出現於海岸溼地、魚塭、鹽田等環境。
小青足鷸 (Marsh Sandpiper)，又名【澤鷸】，學名Tringa stagnatilis，與青足鷸相比有著較小的體型，喙直細長無上翹。小青足鷸繁殖於東歐、中亞、南西伯利亞、至中國東北，冬季遷徙至非洲、中亞、南亞、東南亞、澳洲等地度冬，在台灣為不普遍冬候鳥及普遍過境鳥。
反嘴鴴，又稱反嘴鷸、反嘴長腳鷸，是一種中大型的水鳥，全身羽色為主要為白色，頭頂和初級飛羽為黑色，在背部和覆羽有黑色斑紋，另外細長又上翹的嘴為反嘴鴴重要的特徵。反嘴鴴分布在歐洲、亞洲的溫帶地區，反嘴鴴在台灣為局部普遍的冬候鳥，在台南、嘉義的溼地度冬數量最多。
紅領瓣足鷸 (Red-necked Phalarope)，學名Phalaropus lobatus，是一種小型的海鳥，是三種瓣足鷸之中體型最小的，主要生活於海面上，夏季繁殖於歐亞大陸和北美北極圈的苔原，冬季遷徙至熱帶地區海域度冬，台灣主要於過境期出現於海岸溼地、魚塭或海面上，是普遍的過境鳥。
